Hutor.by

Главная » Статьи » Может ли отдых в деревне быть бизнесом?

Агроэкотуризм – понятие для Беларуси новое. Конечно, свои дома и комнаты деревенские жители сдавали горожанам на лето с незапамятных времен. Однако официальное признание эта деятельность получила всего год назад, с подписанием 2 июня 2006 года Указа № 372 «О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь».

Что такое агроэкотуризм, и кто может им заниматься, четко прописано в упомянутом выше Указе № 372.
Если отойти от канцелярских фраз нормативного документа, то, чтобы заниматься этим видом деятельности, нужно:
- во-первых, быть фермером или иметь в частной собственности дом в сельской местности. Именно сельской, чтобы данная территория находилась в подчинении у сельсовета, а не была районным городком или поселком городского типа;
- во-вторых, постоянно в этом доме проживать и быть в нем прописанным;
- в-третьих, иметь для размещения туристов свободные комнаты, но не более пяти. При этом ограничений по количеству туристов, которых вы имеете право поселить в этих комнатах, Указ не устанавливает.
В-четвертых, отнести в сельсовет заявление о намерении заниматься агроэкотуризмом, оплатить сбор в размере одной базовой величины (сегодня это 31 тысяча рублей) и с квитанцией, подтверждающей уплату сбора, стать на учет в налоговой по месту жительства. И ... можно начинать!

Без налогов, учета, регистрации
Несомненный плюс агроэкотуризма – это то, что он вынесен за рамки предпринимательской деятельности. Человеку, решившему заняться агроэкотуризмом, не нужно проходить процедуру регистрации ИП или юрлица, не нужно получать лицензию, не надо вести учет и платить налоги – кроме уже упомянутой 31 тысячи один раз в год.
Отчетность в этом виде бизнеса тоже минимальная. С каждым туристом должен быть заключен договор, копия которого передается в сельсовет. И все! Больше никакой бумажной работы у хозяина агротуристического бизнеса не будет. Да и над формулировками договора ломать голову не надо, рекомендуемый образец договора на оказание услуг по агроэкотуризму также закреплен законодательно.
Немаловажно и то, что доход от агроэкотуризма ни налогами, ни какими-либо другими сборами не облагается.
Правда, на таких условиях работать можно будет только до 31 декабря 2010 года. Затем учет и налогообложение в агроэкотуризме с большой вероятностью будут пересмотрены. Как – покажет время.

Конкуренция в сельском бизнесе
Сегодня туристов приглашают к себе около сотни усадеб, значительная часть из них расположена в Минской области. Много интересных усадеб под Брестом и Гродно, а вот Могилевская, Гомельская и Витебская области «агроэкотуризированы» гораздо меньше.
Уровень усадеб очень разный. Есть усадьбы, готовые принять сразу несколько десятков человек и предложить им комфортный отдых с джакузи, современной сауной с бассейном, банкетным залом, катанием на водных мотоциклах и развернутой экскурсионной программой по ближайшим городам и селам.
Другие усадьбы принимают одновременно не более 5-7 человек, и условия проживания в них далеки от идеальных – горячей воды нет, туалет на улице, из развлечений – возможность вместе с хозяевами покормить кур да покопаться в грядках.
Но и те, и другие находят своих клиентов: в сезон в выходные дни, чтобы попасть в такой «домик в деревне», заявку нужно оставлять за несколько недель. А вот в будни найти клиента гораздо сложнее.
И, как ни парадоксально, с этим фактором усадьбы обычно даже не пытаются бороться: не предлагают в будние дни скидки, не организовывают специальные «будние» программы, например, что-нибудь вроде мини-лагерей для городских подростков.
Между тем Указ № 372 дает таким усадьбам широкий простор для фантазии. Агротуризмом, согласно этому нормативному документу, считается не только «предоставление жилых комнат для размещения агроэкотуристов», но и обеспечение гостей питанием; организация познавательных, спортивных и культурно-развлекательных экскурсий и программ; а также «иные услуги, связанные с приемом, размещением, транспортным и иным обслуживанием агроэкотуристов».
Согласитесь, что под эту формулировку можно подогнать огромное количество видов досуга!
Между тем «изюминки» могут предложить единичные усадьбы. Например, владельцы одной из усадеб создали у себя традиционный белорусский кукольный театр, так называемую батлейку и каждый вечер дают гостям мини-представления, основанные на белорусском фольклоре. Другая хозяйка «изюминкой» своей усадьбы сделала белорусскую кухню. В отдельном деревянном домике для нее сложили большую русскую печь, и там хозяйка колдует над национальными угощениями, а для желающих устраивает мастер-классы, делится рецептами. В третьей усадьбе владелец – знахарь-травник, способный не только провести лесными тропами и рассказать, где какая травка растет и от чего помогает, но и составить для своих гостей индивидуальные целебные сборы, рассказать, как столетия назад делались из трав привороты...

Однако, повторюсь, таких ярких усадеб не много. И многие владельцы «домиков в деревне» воспринимают агроэкотуризм как обычную сдачу свободных помещений в аренду. Только с очень льготным налогообложением. Ведь для того, чтобы сдавать жилье в Минском районе, нужно ежемесячно платить по одной базовой величине за каждую комнату. А если назвать это агроэкотуризмом, то базовая величина платится не в месяц, а в год, причем не за одну комнату, а сразу за пять разрешенных.

Что, кто, почем
Цены на отдых в усадьбах варьируются от $10 до 25 за день проживания. Причем стоимость обычно стремится к верхней, а не к нижней планке.
Как правило, в эту стоимость входит завтрак. А все дополнительные услуги (экскурсии, обучение ремеслам, катания на лодке или телеге) оплачиваются дополнительно.
С точки зрения мировых стандартов, ночлег должен составлять не более 50 (а лучше 30) процентов от суммы, оставленной туристом за время пребывания в усадьбе.
У нас, к сожалению, это не так. Сопутствующие (кроме ночлега) услуги и представлены скупо, и популярностью (особенно среди отечественных туристов) пользуются низкой. А иностранных гостей среди посетителей усадеб немного – всего 5-10%.
Белорусы чаще приезжают, чтобы отпраздновать день рождения или устроить на природе корпоративную вечеринку; иностранных туристов больше интересует сельская «экзотика» – доение коров, прополка грядок – словом, знакомство с повседневным бытом деревни.
Кто доставляет больше проблем хозяевам усадеб, сказать сложно. Белорусские клиенты часто развлекают себя сами, иностранным же нужна четкая программа, чтобы расписан был целый день. Но при этом увлечь вторых и убедить бережно относиться к хозяйскому имуществу проще.

Проблемы агроэкотуризма
Агроэкотуризм изначально рассматривался государством как способ  поднять уровень жизни в сельской местности и улучшить туристическую инфраструктуру страны.
С одной стороны, сделано для достижения этой цели было много – усадьбы до конца 2010 года избавлены от налогов и отчетности, а процедура регистрации агроэкотуристической усадьбы максимально упрощена.
А вот проблема финансирования в агроэкотуризме стоит все так же остро. Да, туристу могут быть интересны и доение коровы в тесном сарае, и баня «по-черному», и экскурсия в прямоугольную будку туалета, стоящую в другом конце участка. Однако спать он за свои $20 в сутки хочет на хорошем матрасе, умываться горячей водой и наблюдать вокруг не только ровные борозды грядок, но и радующие глаз ландшафтные решения. И кататься не на телеге или неоседланной лошади, а желательно в бричке с мягкими рессорами или удобном седле.
И тут выясняется, что подобные «мелочи» стоят серьезных денег. Даже косметический ремонт выливается в несколько сотен долларов; более крупные усовершенствования – уже не в сотни, а тысячи. У жителей деревень таких денег, как правило, нет, и особенно тяжело собрать более-менее крупную сумму одномоментно.
Между тем льготных кредитов для целей агроэкотуризма в Беларуси пока нет. А брать кредит на строительство или потребительские нужды владельцам таких усадеб, во-первых, слишком дорого, а во-вторых, в ряде случаев им просто нечего оставить в качестве обеспечения такого кредита.
Вопрос финансирования агроэкотуризма неоднократно поднимался на самом высоком уровне, много говорят об этой проблеме и сейчас. Но хотя власти и признают необходимость льготных кредитов для этой сферы, однако ничего конкретного принято так и не было.

Что дальше? Или немного о перспективах 

Между тем, не смотря на все сложности, агроэкотуризм развивается не только количественно – усадеб с каждым годом становится все больше, но и качественно – туристы сегодня могут не только посетить понравившуюся усадьбу, но и проехать по «зеленому маршруту». «Зеленый маршрут» – это путешествие от человека к человеку, когда сегодня турист ночует в усадьбе у пасечника, через день ходит в поисках целебных трав по полевым тропинкам с травником, завтра продолжает свой путь на запряженной лошадьми белорусской упряжной породы бричке к новой, еще не изведанной деревне.
Такой комплексный маршрут нравится и туристам, которые могут за неделю побывать в разных местах и досконально изучить тот или иной район Беларуси, и владельцам усадеб. Ведь и рекламировать свои услуги проще сообща, и проблему отсутствия клиентов в будние дни такие «зеленые маршруты» решают.
Клиентов тоже становится больше. И белорусы постепенно привыкают к тому, что отпуск можно провести не на море, а, скажем, в Беловежской пуще, и количество иностранцев среди агроэкотуристов постепенно увеличивается. Ведь сегодня перед каждой фирмой, занимающейся выездным туризмом, стоит обязательное условие принимать иностранцев, иначе фирма лишается лицензии. И иностранцев принимают. И кроме обзорных экскурсий по городу активно предлагают им такие вот деревенские туры.
Что будет с агроэкотуризмом дальше, во многом зависит от того, как изменятся условия работы усадеб после 31 декабря 2010 года. Если налогообложение не увеличат в разы и учет не усложнят, с большой вероятностью отдых в деревне станет пусть и не суперприбыльным, но вполне распространенным и обеспечивающим приличный уровень жизни бизнесом.

источник - http://coffice.net/content/view/45/86/

Главная » Статьи » Может ли отдых в деревне быть бизнесом?